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　　餐飲設(shè)計的要素是多樣的，任何方面的特點都會對設(shè)計產(chǎn)生影響。在餐飲設(shè)計中，根據(jù)空間的不同性質(zhì)和不同的設(shè)計需求，合理的空間設(shè)計會起到促進消費的作用。另一方面會限制消費，空間設(shè)計的標準也會有所不同。今天餐飲設(shè)計公司的小編就為大家談?wù)劜惋嬙O(shè)計功能的分類。

　　鄭州餐飲設(shè)計功能分類

　　風味餐飲設(shè)計是餐飲行為的主要目的。在設(shè)計中,我們主要掌握風味特征的特點,如中式(包括四川和湖南菜,廣東菜,楊美食,北京和天津菜),日本風格,韓國風格,西方食物,等這些功能空間不僅需要特殊味道的食物,但也反映了空間環(huán)境的設(shè)計?？臻g要求通道通暢、典雅，具有私密性、服務(wù)空間大、設(shè)計風格突出的特點。

　　餐飲設(shè)計以休閑功能為主要目的的餐飲行為，其行為特征是輕松、休閑。例如，酒吧空間的空間要求不高，既能滿足基本服務(wù)臺空間、小的表現(xiàn)空間，又能使顧客有一定的獨立性和私密性空間。在整體設(shè)計中，強調(diào)光與色的設(shè)計元素，多采用低照度的暖色系，形成國際統(tǒng)一的設(shè)計風格。設(shè)計元素的變化是局部光線和色彩的處理，主要目的是營造一種不破壞快樂設(shè)計氛圍的氛圍。

　　社交及宴會餐飲設(shè)計以飲食行為為主要目的，其行為主要以飲食形式和真實的情感交流為目的，具有一定的私密性。常用于柔性隔斷、活動隔斷、窗簾等形式的設(shè)計中。空間、流通路線和陳列設(shè)計應(yīng)注重柜臺之間的關(guān)系，最終實現(xiàn)優(yōu)先化，服務(wù)設(shè)施與空間的重點不亂，不計算。